Lijepa i elegantna priprema, dobra i za vaše srce i dušu.
Sastojci
- Svježi fileti brancina 2
- Mango 300 g
- Krušne mrvice 120 g
- Limeta 1
- Mljeveni orasi 30 g
- Svježi mažuran 1 grančica
- Sol prstohvat
Koraci
1.
Odvojite listiće mažurana od grančice, te ih dodajte krušnim mrvicama.
2.
Dodajte 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja i pomiješajte sa smjesom mrvica.
3.
Postavite filet na dasku za rezanje i prerežite ga na pola ostavljajući donji dio pričvršćen.
2.
![Pohani brancin s orasima i umakom od manga - step2]()
3.
![Pohani brancin s orasima i umakom od manga - step3]()
4.
Stavite filete u krušne mrvice i lagano pritisnite kako bi se zalijepile za ribu.
5.
Preklopite filete kako biste formirali pletenicu te ih stavite na Crisp tanjur.
6.
Stavite tanjur na rešetku pa u mikrovalnu pećnicu.
4.
![Pohani brancin s orasima i umakom od manga - step4]()
5.
![Pohani brancin s orasima i umakom od manga - step5]()
6.
![Pohani brancin s orasima i umakom od manga - step6]()
7.
Odaberite Dual Crisp Fry funkciju, pohani fileti ribe, pa pritisnite Start.
8.
Tijekom kuhanja narežite mango na pola, pa izvadite meso manga.
9.
Pomiješajte meso manga sa sokom limete i prstohvatom soli.
7.
![Pohani brancin s orasima i umakom od manga - step7]()
8.
![Pohani brancin s orasima i umakom od manga - step8]()
10.
Kad je spremno, poslužite riblje filete s umakom od manga i pospite mljevenim orasima.